atelier fine　ハロウィンクッキー

もうすぐ、ハロウィンですね～

うちも毎年恒例で

有志での町内めぐりします


それとは別に、今日お友達同士で

お菓子交換の約束してきたので

ジャック・オー・ランタンクッキー作ったよ




久しぶりのお菓子作り

味見をしては 「う～ん、もっと美味しくならないものか」 と

試食と試作を繰り返し、追求してみたくなる性質で

お菓子を作っては太ってしまうので

しばらく封印してました

でも、子供達が大喜びで型抜きしてる姿をみると

張り切っちゃう


今回も味の追求したくなるけど、そこは我満

型抜きし易い方のレシピで我慢我慢


型はリンゴの型を使ってます

で、割り箸の先を削って三角にし、目と口を！



お化粧ジャックだよ～