atelier fine 美味しい スノーボール

atelierfine

2011年09月02日 10:37



以前、お友達に教えて貰ったスノーボール

レーズンを入れてアレンジしてしまいました。


簡単で、家にある材料で出来て、しかも美味しいです。



  〈 材 料 〉

     バター  120g
     薄力粉  180g(振るっておく)
     砂糖    40g
     粉砂糖   適量
     お好みでレーズン等を適量(60gぐらいかな)

     天板にオーブンシートを敷いておきます。 
     オーブンは170度に予熱しておいてください。


〈 作り方 〉

  1.耐熱のボールにバターを入れ、レンジでチンして溶かします。
  2.1に、砂糖を加え混ぜます。
  3.薄力粉を入れて混ぜ、ひとかたまりにします。
  4.レーズン等を入れる時はここで加えます。
  5.直径2~3センチぐらいに、丸くまるめて天板に並べます。
  6.オーブンで15分焼きます
    (様子を見ながら、うっすら焼き色がついたぐらいで出してください)
  7.ビニール袋に粉砂糖をいれ、完全に冷めた6を入れて
    (熱いと粉砂糖が溶けてしまいます) そっと転がし、粉砂糖をまぶします。
  8.出来上がり 


小さいほうが食べやすいです。
でも、焼きすぎに注意してね(^^)。
  


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