2012年09月28日
atelier fine エキナセアグリーンジュエル
夏にアレンジした庭の花

真ん中のエキナセアグリーンジュエルちゃん
見かけによらず、丈夫で長持ちなんです。
今庭で咲いている子は、ひと月ぐらい咲き続けてる気がする・・・・
クリスマスローズの様に花姿が変わっていくとか
アナベルの様に色が変わっていくとか
一切なしのそのままの姿で・・・・
私の想像ではエキナセアといえば
カモミールの様に中心が盛り上がってきて
まるで裏返ったかのごとくの姿になるんじゃないの?
暑い夏にも枯れもせず・・・・・
って、
あれ?
もしかしてれ、このまま、ドライになっちゃってる?
ま、まさか、ね?

2012年09月26日
atelier fine たこ焼きたこ焼き ♪
「美味しーいたこ焼き」
が家で作れる様になりたいっ!!
市販の たこ焼き粉 を使ってじゃなく
自分で配合しないと嫌なの

てんで、色々試行錯誤し、
出来るだけシンプルに、家にある材料で!
をコンセプトに辿りついたのがコレでーす。




薄力粉 ・・・ 300g
片栗粉 ・・・ 30g
ベーキングパウダー ・・・ 6g
卵 ・・・ 4個
だし ・・・ 1ℓ
山芋 ・・・ 200g




たこ
紅しょうが
天かす
ねぎ
桜エビ
レシピに書くから量を測っていますが
適当な私ですから、本当はこんな感じ?ぐらいです。
ベーキングパウダーは適当に入れたので計ってません。
でも、大丈夫よ

しょうが好きなので、紅しょうがは必須です。
(でも、たまたま家にあった新しょうがで代用

だしが、たまたまなかったので、コンソメでしました。
とりがらスープでお好み焼きを作ると美味しいと聞いたことあるので
とりがらスープ入れてもいいかも。
タネを作る時、一度に入れるとダマになるので、
粉もん を先に、大きなボール か 鍋 に入れ混ぜ
卵 と 山芋のすりおろし と ダシ を別の容器に溶いたのを
粉の中心に少~しずつ入れていきます。
泡立て器は粉の中心に置き、粉を巻き込む様に
液体と混ぜ込んでいくと、ダマが出来ずに上手くいきますよ。
後、焼くときに油を多めにひくと、外カリッってなるらしいです。
うちのはテフロンなので、油をひかないでも焼けるのだけど、
カリッとさせるために、少し油をひきました。
外カリッ中トロ~リです。冷めても美味しいよ
お試し下さいませ~

うちの子は、食べるのはモチロン
作る方にはまっちゃいまして、
ここ三日連続で我が家はたこ焼きです

終いには、たこ がなくなったので、
家にある大量ねぎとお醤油でねぎ焼き風味に
夕方お稽古のある上の子は
朝4時半から起きて(平日なのに)作ってました。
その情熱を漢字覚えるのに使ってくれたら・・・

最初はコネコネくちゃくちゃしていた6才児も
一人でも出来る様になったよ

今朝は幼稚園のお弁当ネタに困って
昨日作った たこ焼き 入れちゃったっ。エヘッ

今頃びっくりしてるかな~

2012年09月25日
atelier fine 救命講習会
急に涼しくなりましたね~
アトピーっ子な下の子が
毎年運動会を境に急に乾燥してきます。
今年もカサカサしてきたよぉ~
子供の肌の状態で、季節を感じる今日この頃

こちらは庭で咲いた “ミセスハーバードスティーブンス” ちゃん
昨年イラガの幼虫にやられてから元気がなくて、
今年の夏も暑さで弱っていたのに
ちょっと元気が出てくると
すぐに花を咲かせようとします。
無理しなくていいのにぃ~

ってことで、花は早々に切って、家で鑑賞中

ところで
今年は上の子の小学校のPTAの役員をさせて貰っておりまして、
先日、消防署の方に来て頂いて “救命講習会” を受けてきました。
AEDの使い方、心肺蘇生法の仕方を教わったのですが、
何度か受けているにもかかわらず、
目から鱗の様な驚きもあって・・・・
いやいや、これは今後も機会がある毎にちゃんと受けなくちゃだわ
と、感じた次第です。
で、その後、PTA会員様向けに 「おたより」 を出すにあたって
一応、講習会中も、むっちゃメモってたのだけど
偽りをお伝えしては大変と、
細かいところをネットで調べて確認していたら、
AEDの練習用キットを販売しているサイトに行き着きまして
「へぇ~、こんなの売ってるんやぁ」
と、ちょっと見てたの。
そしたら・・・・・
最近ネットを見ていると
「 あなたにお勧めの商品があります 」って

こんなの
とか

こんなの
が端っこに出てきます

やだよぉ・・・・
2012年09月21日
atelier fine メッセージのあるジュエリー
アンティークジュエリーの本をみていると
メッセージ性のあるジュエリーがよく出てきます。
リングにメッセージそのものがかかれた
ポージーリングなんかは
現代でもよくあるので、ご存知の方も多いかと思いますが
19世紀には、色石を使ったメッセージジュエリーが
流行ったんだそうですよ。
その代表的なのが 「リガード」 で
R → RUBY (ルビー)
E → EMERALD (エメラルド)
G → GARNET (ガーネット)
A → AMETHYST (アメジスト)
R → RUBY (ルビー)
D → DAIAMOND (ダイヤモンド)
とジュエリーに宝石を並べてあります。
REGARD = 敬愛する と言ったメッセージになるそうです。
素敵ですよね~




ワークショップ開催します。

こちらはメッセージペンダントですよ!!
思いの丈を刻んでください(笑)
詳しくはこちらで。

2012年09月20日
atelier fine 秋の庭
熱が醒めたわけじゃないんだけど
庭に出たら気になってやめられなくなる手入れも
夏場は太陽の暑さに負けて
時間のない気忙しい朝と
夜暗くなってから水遣りしてると
ついつい気がいかなくて
ボッサボサのマイガーデン

絡まりあいながらも
けなげに咲いている花達をご紹介します。

ノリウツギライムライト と ロシアンセージ
色合いは綺麗でしょ?

夏雪かずら と マスタード色のバラ
えっと、名前はえっと・・・・ごぶさたしてると花の名前さえ出てこない・・・
思い出したら後で書きますね。

ブラキカム
この間、あまりに伸びてたので剪定したら
切り過ぎたらしく、ところどころ枯れこんで
まばらな感じになってしまいました。
「こまめな剪定」・・・大事ですね


可愛いニラの花

この花を見たいがために、せっせとニラをそだてている私




ワークショップ開催します。

今日は夕方でも来てくださる方を求めて
開催地近辺でポスティングして来ちゃいました。
実名入りで気恥ずかしかったのだけど
途中 「彫金」 をご存知な方とお話できて
テンション


勇気を出して、行ってみて良かった

詳しくはこちらで~。
