atelier fine

本格的に寒くなってまいりましたが、
皆さん、風邪などひかれていませんか？
庭のハーブ達もけなげに強風に耐えていますが、随分と寒そう。

夏の間に我が家で大活躍したミントティ、
ホットにしても案外いけるのでご紹介しますね。

ミントティって聞いて引いてしまっていませんか？
ハーブティ、慣れないと正直ちょっととっつきにくかったりしますよね。
私もそうだったんです。
でも、お友達の家で出して貰ったソレがとってもおいしくて。

紅茶のティーバックで普通に紅茶をいれるのですが、
その時に摘んできたミントの葉っぱを一つまみ。
ティーバックと同時に引き上げます。
簡単でしょ？

普段はお砂糖を入れない私ですが、ミントを
いれた時はお砂糖いれた方が美味しいよ。
私のお気に入りの組み合わせは、アールグレイ＆キャンディミント
甘～い香りです。

夏のアイスはお客様に大好評なので、
また、このネタで書くね～ (^^ゞ

ミントは殺菌力がすごいんですよ。
ミントティ飲んで風邪菌なんかやっつけちゃえ！