atelier fine

続けざまに、こんな物UPしたら、

どんなけ変わった奴かと思われてしまう？

でも、お味噌作りに便利なんだもん。

今が載せ時って事で



笑っちゃうでしょ？

でも、それまでは、「おしゃもじ」で大豆をつぶしてて大変だったの。

それでも、つぶつぶが残ってしまって

（それはそれで美味しいと思うんだけど）

田舎味噌風なのを嫌がる主人の為に

お味噌を使う前に、もう一度すり直してました。


それが、一気に解決です。!(^^)! ヤッター



私、手作りが好きなんだけど、

面倒くさ過ぎると

作らなくなっちゃうので (^^ゞ (言い訳？)



出来れば、誰かと一緒に、楽しみながら

作るのが、一番好きなんだけど。


最近は子供達が、お手伝い（・・・？）

してくれるので、楽しいのは楽しいです。



「 いわしのつみれ 」 作り、なんかも出来ますよ。

頭ごとでも、二度びきしたら、

骨を感じない「つみれ」になるんです。

いわしがコレに、頭から飲み込まれる様子は、

おぉーって、思えます。


これも、新品が安くなってたので買っちゃいました。

あんまり、買う人いないんだろうね(^^ゞ

でも、分解して洗えるので、食洗機のない我が家では、

電動のフードプロセッサーより、洗い易い。


もし、手作り味噌をつくるのに、潰すのが大変で、

ウンザリしている方がいらっしゃいましたら

お勧めでーす。

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