2011年09月01日
atelier fine バジル
春のイベントで売れ残ったバジル。
「虫に食べられるので、カバーしてくださったほうが・・・」
と、正直に言うと
「虫がつくのか~」 「なら、いらないわ。」
と、沢山の方に敬遠されてしまいました

うちはいっぱい欲しいので、プランターで育てているのですが、
半分だけ土を入れ
虫除け網、または、不織布を被せて、
ゴムを輪っかにして、とめてるだけ。
ね? 簡単でしょ?
後は水と太陽の光で

フサフサです

プランターの高さを越したら、半分くらいの位置でカットし
バジルペーストにしてます。
虫も花もつかずに、長~い事収穫できますよ。

Posted by atelierfine at 02:03│Comments(6)
│ガーデニング
この記事へのコメント
そうかぁ・・・
植物には虫がつくのがあたりまえだから、気にしてなかったけど、面倒って思われちゃうのかな・・・
うちはなめくじ被害が多いのでなめ対策してたらOKでした(*^_^*)
バジルはおいしいし便利だし栄養豊富だし、ぜひ楽しんでほしいハーブですね♪
これからも一緒に地道におすすめしていきましょう♪
植物には虫がつくのがあたりまえだから、気にしてなかったけど、面倒って思われちゃうのかな・・・
うちはなめくじ被害が多いのでなめ対策してたらOKでした(*^_^*)
バジルはおいしいし便利だし栄養豊富だし、ぜひ楽しんでほしいハーブですね♪
これからも一緒に地道におすすめしていきましょう♪
Posted by MISA
at 2011年09月01日 09:56

MISA様
確かに、虫のついた葉っぱは選り分けるのが面倒だけど、
網かけるだけだから、やってしまえば簡単なんだけどね。
後、利用方法がわからないっておっしゃいます。
ペーストにしてしまえば、色々使えるのだけどね。
なめ対策は、どのようにして?
うちはラズベリーが、ナメクジの好物みたいで、
通り道がピカピカ光ってて、ウンザリしました。(T_T)
確かに、虫のついた葉っぱは選り分けるのが面倒だけど、
網かけるだけだから、やってしまえば簡単なんだけどね。
後、利用方法がわからないっておっしゃいます。
ペーストにしてしまえば、色々使えるのだけどね。
なめ対策は、どのようにして?
うちはラズベリーが、ナメクジの好物みたいで、
通り道がピカピカ光ってて、ウンザリしました。(T_T)
Posted by atelierfine at 2011年09月01日 11:21
ペーストにするのは、やっぱりフープロとかバーミックス系がないと面倒かな~
あるとめっちゃ重宝ですよね♪
なめ対策は、定番のビールです!
毎晩、カットしたペットボトルにビールを入れて置きまくってました
着実に減少傾向へ向かいました
普段は駆除はしないのですが、なめだけは・・・ごめん、なめ・・・なのです☆
あるとめっちゃ重宝ですよね♪
なめ対策は、定番のビールです!
毎晩、カットしたペットボトルにビールを入れて置きまくってました
着実に減少傾向へ向かいました
普段は駆除はしないのですが、なめだけは・・・ごめん、なめ・・・なのです☆
Posted by MISA
at 2011年09月01日 17:38

MISA様
ペーストにするのに、今はすり鉢で潰しておられますか?包丁?
私のハーブの本によると、フープロなどのシャープな刃で
細かく刻むほうが灰汁がでなくて、いいらしいです。
フープロならお求め安い価格のもあるので、いいかも。
なめ対策、やはりビールですね!!
でも、次の日の処分に困るのよね(._.)
ペーストにするのに、今はすり鉢で潰しておられますか?包丁?
私のハーブの本によると、フープロなどのシャープな刃で
細かく刻むほうが灰汁がでなくて、いいらしいです。
フープロならお求め安い価格のもあるので、いいかも。
なめ対策、やはりビールですね!!
でも、次の日の処分に困るのよね(._.)
Posted by atelierfine at 2011年09月01日 23:57
私はめんどくさがりなので、バーミックスでガーです☆
いろんなパターンができるので重宝してます(^_-)-☆
バジル、半日陰のものはアク少なめですが…日向のはアクが強いですね
生食のとか使い分けてます^^
翌日の処理は。。。
自然に還したりしてます・・・還るのか!?って感じですが・・・
いろんなパターンができるので重宝してます(^_-)-☆
バジル、半日陰のものはアク少なめですが…日向のはアクが強いですね
生食のとか使い分けてます^^
翌日の処理は。。。
自然に還したりしてます・・・還るのか!?って感じですが・・・
Posted by MISA
at 2011年09月02日 10:17

MISA様
バーミックスですか?いいですねー。
あのコンセントのないのが欲しいわぁ(笑)
もどきをもってるのですが、上部が重いので、
すぐにひっくり返って、ホントに嫌(T_T)
ハーブ料理の達人になりたいわ。
また、教えてくださいね。
なめ吉、自然に還すのか、なるほど、いいですね~。(^^)
バーミックスですか?いいですねー。
あのコンセントのないのが欲しいわぁ(笑)
もどきをもってるのですが、上部が重いので、
すぐにひっくり返って、ホントに嫌(T_T)
ハーブ料理の達人になりたいわ。
また、教えてくださいね。
なめ吉、自然に還すのか、なるほど、いいですね~。(^^)
Posted by atelierfine
at 2011年09月02日 19:38
