atelier fine

以前、お友達に教えて貰ったスノーボール

レーズンを入れてアレンジしてしまいました。


簡単で、家にある材料で出来て、しかも美味しいです。

　　〈　材　料　〉

　　　　　バター　　120ｇ
　　　　　薄力粉　　180ｇ（振るっておく）
　　　　　砂糖 　　　40ｇ
　　　　　粉砂糖 　　適量
　　　　　お好みでレーズン等を適量（60ｇぐらいかな）

　　　　　天板にオーブンシートを敷いておきます。　
　　　　　オーブンは170度に予熱しておいてください。


〈　作り方　〉

　　１．耐熱のボールにバターを入れ、レンジでチンして溶かします。
　　２．１に、砂糖を加え混ぜます。
　　３．薄力粉を入れて混ぜ、ひとかたまりにします。
　　４．レーズン等を入れる時はここで加えます。
　　５．直径２～３センチぐらいに、丸くまるめて天板に並べます。
　　６．オーブンで１５分焼きます
　　　　（様子を見ながら、うっすら焼き色がついたぐらいで出してください）
　　７．ビニール袋に粉砂糖をいれ、完全に冷めた６を入れて
　　　　（熱いと粉砂糖が溶けてしまいます）　そっと転がし、粉砂糖をまぶします。
　　８．出来上がり　

小さいほうが食べやすいです。
でも、焼きすぎに注意してね(^^)。

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